火腿炒饭
昨天晚上做得米饭,还剩下来不少。还有火腿跟最后一个鸡蛋。就拿来做炒饭来吃。这个夏天,真是太难熬了。除了卧室哪也不想去,就连厨房都跟烤炉似的。但是吧,早饭也不能不吃啊。特别是在这个闷热的夏天。还是要去做饭的。今天的炒饭很好吃,而且色泽很好,看着就很有食欲。一天之际在于晨,从今天开始,让这个夏季不再难熬。炒饭也可以顿时让人心情很好哦。 |
【食材与调料】
【主料】火腿70g,鸡蛋30g,米饭100g |
【辅料】葱花适量 |
【制作步骤】
1.米饭适量 | |
2.火腿切成小块,葱花备用 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.油锅预热,倒入鸡蛋煎熟 | |
5.倒入火腿翻炒 | |
6.倒入米饭。加入适量盐。翻炒几分钟即可出锅 |
【火腿炒饭做法小贴士】
米饭一定要炒到粒粒分明为止。这样的米饭才是炒透的表现。才会更好吃 |