火腿肠炒西兰花
火腿肠有点咸咸,西兰花很脆口 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠100g |
【辅料】耗油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.西兰花洗净放进水里,略焯一下,水要放少许盐 | |
2.沥干水 | |
3.火腿肠切片 | |
4.热锅下油翻炒火腿肠片刻 | |
5.下西兰花一起炒,放适量耗油、酱油翻炒均匀 | |
6.盛盘享用 |
【火腿肠炒西兰花做法小贴士】
小贴士放点蒜头炒更有香味(家里刚好用完,没放)西兰花事先要略焯一下 |
火腿肠有点咸咸,西兰花很脆口 |
【主料】火腿肠100g |
【辅料】耗油适量,酱油适量 |
1.西兰花洗净放进水里,略焯一下,水要放少许盐 | |
2.沥干水 | |
3.火腿肠切片 | |
4.热锅下油翻炒火腿肠片刻 | |
5.下西兰花一起炒,放适量耗油、酱油翻炒均匀 | |
6.盛盘享用 |
小贴士放点蒜头炒更有香味(家里刚好用完,没放)西兰花事先要略焯一下 |