火烧云
| 涨姿势的美貌早餐 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个，糖3g |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄蛋清分离干净，蛋清放入无油无水盆中，蛋黄不要弄破了 |
 | 2.蛋清里面加入白糖 |
 | 3.用打蛋器打成硬性发泡（打蛋器竖起无弯钩） |
 | 4.吐司放在烤盘上，用刮刀把打好的蛋白霜抹在吐司上，稍微整形下为了美观 |
 | 5.蛋白霜中间挖个洞放入蛋黄 |
 | 6.烤箱预热，150度烘烤12到15分钟 |
 | 7.稍微整形下吐司边角，成品图！开吃！ |
【火烧云做法小贴士】
| 小贴士如果不喜欢糖可以不加哦！还有根据自己的喜好调整温度时间，喜好熟蛋黄就稍微烤久点，温度最好不要超过150度，否则影响美观影响吃的心情啦，烘烤的时间可以看蛋白霜上色了蛋黄表面凝固即可！ |
