胡萝卜鸡蛋糕
鸡蛋糕,细腻滑嫩,宝宝最爱吃了,一次就能吃掉一大碗。这几天,又叨叨想吃鸡蛋糕了,同样的鸡蛋糕,要换着花样做,添加各种蔬菜,让宝宝吸收全面营养。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1/3个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜洗净切碎,葱切末 |
![]() | 2.鸡蛋加少许盐搅匀,准备一碗温开水 |
![]() | 3.将鸡蛋:水(1:2)的比例调匀 |
![]() | 4.放入胡萝卜碎和葱末 |
![]() | 5.锅中做水,放入鸡蛋液 |
![]() | 6.盖盖,大火烧开转中小火蒸10分钟 |
![]() | 7.胡萝卜鸡蛋糕出锅了 |
【胡萝卜鸡蛋糕做法小贴士】
要用温水调蛋液,这样蒸出来的鸡蛋糕比较滑嫩 |