火锅鱼
| 本来复杂的一道菜，用了火锅底料就简单多了 |
【食材与调料】
【主料】鱼一条 |
| 【辅料】火锅底料半袋，料酒适量，食用盐适量，各类配菜适量，葱适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.片好鱼，洗干净，加入盐，大葱，料酒码味 | 2.不好意思，炒料忘拍照片了，放入油，放入火锅底料炒香，放入清水或骨头汤，熬开 | 3.先下鱼头，熬汤，然后在放入鱼。 |
 | 4.下至配菜，煮开 |
 | 5.放入香菜，即可食用 |
 | 6.也可以打一个油碟，点点鱼在吃。 |
【火锅鱼做法小贴士】
| 小贴士一道美味的下饭菜 |
| 本来复杂的一道菜，用了火锅底料就简单多了 |
【主料】鱼一条 |
| 【辅料】火锅底料半袋，料酒适量，食用盐适量，各类配菜适量，葱适量，香菜适量 |
| 1.片好鱼，洗干净，加入盐，大葱，料酒码味 | 2.不好意思，炒料忘拍照片了，放入油，放入火锅底料炒香，放入清水或骨头汤，熬开 | 3.先下鱼头，熬汤，然后在放入鱼。 |
| 4.下至配菜，煮开 |
| 5.放入香菜，即可食用 |
| 6.也可以打一个油碟，点点鱼在吃。 |
| 小贴士一道美味的下饭菜 |
