火锅煲

04-10 投稿:彬彬专属mm
老公说晚上吃火锅,我说不能老吃火锅不好,吃个火锅变样的煲,营养又健康。配点土豆,加个番茄,放点爱吃的丸子一起烧。

【食材与调料】
【主料】鸡骨架2个
【辅料】油适量,盐适量,番茄1个,土豆2个,水晶丸子10个

【制作步骤】
火锅煲 1.鸡骨洗干净放入锅里慢慢煎。不用放油。
火锅煲 2.把水煎出来,只剩鸡油。
火锅煲 3.加入土豆片。
火锅煲 4.加入一勺豆瓣。翻炒。
火锅煲 5.加入料酒。
火锅煲 6.加入开水。
火锅煲 7.加入番茄,加入盐调下味。
火锅煲 8.然后加入水晶丸子。
火锅煲 9.烧好了。

【火锅煲做法小贴士】
鸡骨架不用倒油,会出油的。

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