馄炖
馄炖的馅可以多种多样的,喜欢什么样就包什么馅,我一般都包猪肉馅,现将制作过程和大家分享!多有不好的,大家多多给我指导哈 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉500g,馄炖皮300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.超市买的现成的面皮,自己剁的肉馅,里面加了些葱 | |
2.将馅料放在面皮中间; | |
3.在面皮两端抹上少许水;对折按紧,只折一端,还是成三角形; | |
4.面皮包完了,一共包了两盘;效果还不错吧? | |
5.接下来就是先烧开一锅水,然后放入馄炖; | |
6.这碗大的是有麻味的; | |
7.清汤的 |
【馄炖做法小贴士】
如果汤里加点生菜会更好吃,颜色更漂亮哦 |