茴香鸡蛋馅儿饼
| 茴香是一种中药材，有一种特殊的香气，是喜欢他的人欲罢不能，不喜欢他的人见到他就捂鼻子，我就是喜欢茴香的人，无论素的还是肉的都爱，早晨组了茴香馅饼，再来一碗玉米面粥，太美了！ |
【食材与调料】
【主料】茴香500g，小麦面粉600g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.和面醒透 |
 | 2.茴香洗净 |
 | 3.切末 |
 | 4.放虾皮 |
 | 5.鸡蛋打散 |
 | 6.锅烧热倒油，炒散鸡蛋 |
 | 7.左右扒了散 |
 | 8.鸡蛋放盆里和匀 |
 | 9.擀皮，放馅儿 |
 | 10.包成包子状 |
 | 11.放入电饼铛 |
 | 12.两面金黄 |
 | 13.开始享用吧 |
【茴香鸡蛋馅儿饼做法小贴士】
| 小贴士皮擀的边薄一些，中间略厚。 |
