黄油焗虾
| 草虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾300g，洋葱100g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，料酒适量，白砂糖适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料。 |
 | 2.大虾洗净剪去头须，后背剖开挑去泥肠，大虾加盐，料酒、生粉拌匀腌制10分钟。 |
 | 3.锅中加黄油融化，放入大虾煎至变色后捞出。 |
 | 4.锅中再放少许黄油，煸炒洋葱粒。 |
 | 5.再倒入煎好的大虾。 |
 | 6.加入适量白砂糖翻炒片刻即可。 |
【黄油焗虾做法小贴士】
| 大虾从后背铺开，中间抽出泥肠，这样烧出来的虾可以入味。 |
