绿豆海带糖水

01-04 投稿:海沙沙
海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。用绿豆和海带一起煲糖水,是我从小到大都有在吃的糖水,特别是在夏天的时候吃得更多一点,可以消暑解毒。

【食材与调料】
【主料】海带50g,绿豆250g
【辅料】白砂糖适量

【制作步骤】
绿豆海带糖水 1.绿豆放入沙锅洗净
绿豆海带糖水 2.海带用水泡软
绿豆海带糖水 3.海带泡软后把它剪小块和绿豆放在砂锅内
绿豆海带糖水 4.加入适量的水用大火烧开
绿豆海带糖水 5.再用小火慢煲1小时左右
绿豆海带糖水 6.煲熟后下适量白糖
绿豆海带糖水 7.出锅装在碗里可以喝了

【绿豆海带糖水做法小贴士】
海带要提前用水泡软,我的绿豆不用泡水,就直接加水煲就可以了。

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