黄焖鸡
。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉550g,香菇400g,小油菜400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.鸡肉备好加入耗油、料酒、少许糖,腌20分钟备用。 |
![]() | 3.加入备好的葱姜蒜茴香炒香 |
![]() | 4.加入鸡肉翻炒至肉变色 |
![]() | 5.加入香菇继续翻炒 |
![]() | 6.加水适量 |
![]() | 7.放入高压锅中煮12分钟让肉更入味。 |
![]() | 8.锅中加水烧开,小油菜焯水放入盘中 |
![]() | 9.肉压好后油菜加入锅中,加少许鸡精调味出锅即可食用。。。 |
【黄焖鸡做法小贴士】
小贴士。。。。 |
。。。。。 |
【主料】鸡肉550g,香菇400g,小油菜400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.鸡肉备好加入耗油、料酒、少许糖,腌20分钟备用。 |
![]() | 3.加入备好的葱姜蒜茴香炒香 |
![]() | 4.加入鸡肉翻炒至肉变色 |
![]() | 5.加入香菇继续翻炒 |
![]() | 6.加水适量 |
![]() | 7.放入高压锅中煮12分钟让肉更入味。 |
![]() | 8.锅中加水烧开,小油菜焯水放入盘中 |
![]() | 9.肉压好后油菜加入锅中,加少许鸡精调味出锅即可食用。。。 |
小贴士。。。。 |