黄金青菜炒饭

01-17 投稿:美美家的厨房
用了一个小窍门,做出来的炒米饭,不但颜色金黄,口感颗粒分明,真心很美味呢。

【食材与调料】

【主料】剩米饭一碗
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋两个,青菜碎适量

【制作步骤】
黄金青菜炒饭 1.剩米饭一碗准备好
黄金青菜炒饭 2.将鸡蛋打入剩米饭里
黄金青菜炒饭 3.用筷子将米饭和鸡蛋混合均匀
黄金青菜炒饭 4.油锅烧热,将泡好蛋液的剩米饭倒进锅里,不停翻炒至蛋液凝固
黄金青菜炒饭 5.加入少许盐和青菜碎,翻炒均匀即可出锅

【黄金青菜炒饭做法小贴士】
小贴士将鸡蛋和米饭混合均匀,让米饭全部打散,并且一颗颗都被蛋液包裹起来。这样处理后的剩米饭,做出来的炒饭颜色金黄,口感非常棒哦。

本文由热心网友【美美家的厨房】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!