黄瓜紫菜蛋花汤
昨天中午蒸的米饭,炖的排骨,儿子要喝汤,便放点黄瓜、紫菜、鸡蛋,做了这份黄瓜紫菜蛋花汤,清爽可口,营养丰富! |
【食材与调料】
【主料】紫菜20g,鸡蛋1个,黄瓜半根 |
【辅料】盐适量,葱末适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切丝 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.坐锅,添适量清水,放葱末 | |
4.放紫菜 | |
5.放入黄瓜丝,煮10分钟 | |
6.淋入蛋液 | |
7.加盐调味即可 | |
8.上桌喽 |
【黄瓜紫菜蛋花汤做法小贴士】
鸡蛋打散后,容易出蛋花。 |
昨天中午蒸的米饭,炖的排骨,儿子要喝汤,便放点黄瓜、紫菜、鸡蛋,做了这份黄瓜紫菜蛋花汤,清爽可口,营养丰富! |
【主料】紫菜20g,鸡蛋1个,黄瓜半根 |
【辅料】盐适量,葱末适量 |
1.黄瓜切丝 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.坐锅,添适量清水,放葱末 | |
4.放紫菜 | |
5.放入黄瓜丝,煮10分钟 | |
6.淋入蛋液 | |
7.加盐调味即可 | |
8.上桌喽 |
鸡蛋打散后,容易出蛋花。 |