黄瓜木耳炒二米饭
一个人吃饭,最喜欢做的就是炒饭,省事,而且菜饭一锅出,懒人解决午饭的方法。煮米饭时,喜欢加些小米,或者大黄米,这样煮的饭不仅好吃,营养还更丰富。既然黄瓜可以和木耳炒,加入米饭应该也是可以的,这道炒饭就这样诞生了。 |
【食材与调料】
【主料】二米饭300g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,木耳适量,黄瓜适量,肉碎适量 |
【制作步骤】
1.吃剩的二米饭 | |
2.木耳泡发好,洗净 | |
3.黄瓜洗净,切小块 | |
4.油热后,放入肉碎翻炒到变色 | |
5.加入黑木耳翻炒 | |
6.加入黄豆酱,翻炒 | |
7.放入米饭 | |
8.炒到米饭颗粒散开 | |
9.放入黄瓜,拌匀,出锅。 |
【黄瓜木耳炒二米饭做法小贴士】
小贴士1.也可以用盐,或者生抽取代黄豆酱,个人喜好。 2.黄瓜最后放入,拌匀就出锅,可以保持黄瓜清脆的口感和香味。 |