白菜饭包
| 从姐家回来，带回各种喜欢吃的蘸酱菜，都是姐自己种的，纯绿色，要抓紧吃掉。想起妈妈的味道，记得小时候上学来不及吃饭，妈妈就打个大饭包给我，能装进一碗饭，边走边吃，吃到最后总是意犹未尽。真的很久没吃饭包了，就做一次饭包，品味田园特色小吃，回味妈妈的味道。 |
【食材与调料】
【主料】二米饭1碗，白菜叶2片 |
| 【辅料】生菜叶适量，臭菜叶适量，香菜适量，毛葱适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.各种小菜、葱、饭和辣酱备用 |
 | 2.取一片白菜叶，撒上毛葱丝和辣酱 |
 | 3.放上臭菜、香菜和生菜 |
 | 4.放入半碗米饭，上边再撒点葱和辣酱 |
 | 5.两边菜叶拉起，将米饭压紧实 |
 | 6.这样包起来 |
 | 7.平放在盘中 |
 | 8.同样方式做两个饭包 |
 | 9.用掉一碗饭 |
 | 10.OK！开餐啦！ |
【白菜饭包做法小贴士】
| 小贴士1.白菜叶放上一两天再用，有弹性，否则太脆，包不成。 2.饭包里边的菜菜随自己喜欢的口味选择。 3.可以用小香葱替代毛葱。 4.辣酱可以是鸡蛋酱或者香其酱，随自己喜欢。 |
