黄瓜鸡蛋饺子
| 饺子 |
【食材与调料】
【主料】面粉2个 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，花椒粉适量，蚝油适量，色拉油适量，虾皮适量，葱半根 |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入适量的清水和成面团。 |
 | 2.黄瓜刨丝用盐揉出水分。 |
 | 3.鸡蛋提前打散炒熟。 |
 | 4.把黄瓜、鸡蛋、虾皮、葱花混和，放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调和成馅。 |
 | 5.把面团揪成剂子。 |
 | 6.擀成皮。 |
 | 7.包入馅料。 |
 | 8.捏紧收口。 |
 | 9.放入锅中开锅后蒸8分钟即可。 |
【黄瓜鸡蛋饺子做法小贴士】
| 小贴士早餐 |
| 饺子 |
【主料】面粉2个 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，花椒粉适量，蚝油适量，色拉油适量，虾皮适量，葱半根 |
| 1.面粉中加入适量的清水和成面团。 |
| 2.黄瓜刨丝用盐揉出水分。 |
| 3.鸡蛋提前打散炒熟。 |
| 4.把黄瓜、鸡蛋、虾皮、葱花混和，放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调和成馅。 |
| 5.把面团揪成剂子。 |
| 6.擀成皮。 |
| 7.包入馅料。 |
| 8.捏紧收口。 |
| 9.放入锅中开锅后蒸8分钟即可。 |
| 小贴士早餐 |
