黄瓜炒鸡胸肉
鸡胸肉一般煮出来都绵绵的,口感一点都不好,那天看电视学习到用生粉腌过煮,会比较嫩滑喔 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜米少许,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.鸡胸肉提前用盐,生粉生抽腌好 | |
2.黄瓜切片,蒜米准备好 | |
3.先把鸡肉炒变色装出 | |
4.下蒜米炒出味道 | |
5.下黄瓜翻炒片刻 | |
6.倒入炒过的鸡肉 | |
7.加适量的盐调味 | |
8.少许的蚝油炒匀即可 |
【黄瓜炒鸡胸肉做法小贴士】
小贴士提前腌的鸡肉入味一点 |
鸡胸肉一般煮出来都绵绵的,口感一点都不好,那天看电视学习到用生粉腌过煮,会比较嫩滑喔 |
【主料】鸡胸肉200g,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜米少许,蚝油少许 |
1.鸡胸肉提前用盐,生粉生抽腌好 | |
2.黄瓜切片,蒜米准备好 | |
3.先把鸡肉炒变色装出 | |
4.下蒜米炒出味道 | |
5.下黄瓜翻炒片刻 | |
6.倒入炒过的鸡肉 | |
7.加适量的盐调味 | |
8.少许的蚝油炒匀即可 |
小贴士提前腌的鸡肉入味一点 |