黄瓜炒鸡胸肉

01-10 投稿:小白吥白
鸡胸肉一般煮出来都绵绵的,口感一点都不好,那天看电视学习到用生粉腌过煮,会比较嫩滑喔

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉200g,黄瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,蒜米少许,蚝油少许

【制作步骤】
黄瓜炒鸡胸肉 1.鸡胸肉提前用盐,生粉生抽腌好
黄瓜炒鸡胸肉 2.黄瓜切片,蒜米准备好
黄瓜炒鸡胸肉 3.先把鸡肉炒变色装出
黄瓜炒鸡胸肉 4.下蒜米炒出味道
黄瓜炒鸡胸肉 5.下黄瓜翻炒片刻
黄瓜炒鸡胸肉 6.倒入炒过的鸡肉
黄瓜炒鸡胸肉 7.加适量的盐调味
黄瓜炒鸡胸肉 8.少许的蚝油炒匀即可

【黄瓜炒鸡胸肉做法小贴士】
小贴士提前腌的鸡肉入味一点

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