黄瓜炒火腿肠
黄瓜是一年四季都可以买到的食材,因为其简单易吃又美味,所以很多人都喜欢吃黄瓜,其实秋冬季节吃黄瓜也是有很多养生功效的哦! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根,火腿肠2根 |
【辅料】大蒜1个,植物油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.黄瓜洗净后切片 | |
3.火腿肠切片 | |
4.起油锅,加入蒜片煸香锅底(大蒜切片) | |
5.加入黄瓜和火腿肠快速翻炒(一分钟左右即可) | |
6.加入适量盐调味 | |
7.加入适量蚝油翻炒均匀即可出锅 | |
8.成品图 |
【黄瓜炒火腿肠做法小贴士】
小贴士炒黄瓜和火腿肠的速度要快,翻炒一分钟左右即可~ |