黄瓜炒蛋
黄瓜炒蛋,是一道做得很轻松的菜,吃起来黄瓜很爽口,鸡蛋也很有营养,小朋友也很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,鸡蛋2个 |
【辅料】大蒜2颗,葱3g,食盐4g,鸡精3g,生抽5ml,豆鼓鱼油5ml,芝麻油5ml |
【制作步骤】
1.好的食材 | |
2.黄瓜去皮切丁 | |
3.黄瓜下锅先炒熟,再倒入打好的鸡蛋煎好 | |
4.黄瓜和鸡蛋一起翻炒,加入佐料 | |
5.炒好出锅时撒上点葱花,淋些许芝麻油,就可以上菜了 |
【黄瓜炒蛋做法小贴士】
小贴士主要是大火快炒,这样菜色鲜艳,营养也不会流失,吃的口感更好 |
黄瓜炒蛋,是一道做得很轻松的菜,吃起来黄瓜很爽口,鸡蛋也很有营养,小朋友也很喜欢 |
【主料】黄瓜1根,鸡蛋2个 |
【辅料】大蒜2颗,葱3g,食盐4g,鸡精3g,生抽5ml,豆鼓鱼油5ml,芝麻油5ml |
1.好的食材 | |
2.黄瓜去皮切丁 | |
3.黄瓜下锅先炒熟,再倒入打好的鸡蛋煎好 | |
4.黄瓜和鸡蛋一起翻炒,加入佐料 | |
5.炒好出锅时撒上点葱花,淋些许芝麻油,就可以上菜了 |
小贴士主要是大火快炒,这样菜色鲜艳,营养也不会流失,吃的口感更好 |