黄瓜炒笨鸡蛋
| 今天下班本想做苦菊的，婆婆说黄瓜买了几天了，让赶紧吃，可是中午刚凉拌了，决定炒一下．鸡蛋还是春节从老家带来的笨鸡蛋，也得赶紧吃了，就做黄瓜炒笨鸡蛋吧． |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜300g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切片． |
 | 2.笨鸡蛋打散． |
 | 3.锅里油热后放鸡蛋翻炒． |
 | 4.炒熟盛出． |
 | 5.另起一锅，油热后放黄瓜翻炒． |
 | 6.倒少量味极鲜酱油和盐继续炒． |
 | 7.翻炒几分钟后倒入鸡蛋，翻匀后出锅． |
【黄瓜炒笨鸡蛋做法小贴士】
| 黄瓜生着吃都可以的，所以不用炒的很过． |
