黄瓜拌粉丝
炎炎夏日,吃道凉菜,岂不美哉? |
【食材与调料】
【主料】秋黄瓜500g,细粉丝25g |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻酱适量,醋适量,芥末膏适量 |
【制作步骤】
1.备好细粉丝 | |
2.加沸水没过粉丝,加盖少焖片刻 | |
3.烫软之后,过凉水捞出沥干,切段 | |
4.黄瓜洗净 | |
5.切成细丝,加入粉丝 | |
6.加味极鲜酱油、米醋、盐、芝麻酱、芥末膏搅拌均匀,哦,要加点儿凉白开水! |
【黄瓜拌粉丝做法小贴士】
小贴士加点儿凉白开水,既易搅拌,又好吃! |
炎炎夏日,吃道凉菜,岂不美哉? |
【主料】秋黄瓜500g,细粉丝25g |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻酱适量,醋适量,芥末膏适量 |
1.备好细粉丝 | |
2.加沸水没过粉丝,加盖少焖片刻 | |
3.烫软之后,过凉水捞出沥干,切段 | |
4.黄瓜洗净 | |
5.切成细丝,加入粉丝 | |
6.加味极鲜酱油、米醋、盐、芝麻酱、芥末膏搅拌均匀,哦,要加点儿凉白开水! |
小贴士加点儿凉白开水,既易搅拌,又好吃! |