凉拌三丝

01-04 投稿:雨佳妈
豆片含有丰富的植物蛋白,洋葱有降血脂的作用,黄瓜可以美容,三者拌在一起色香味俱全,是夏季不可缺少的家常菜哦。

【食材与调料】
【主料】秋黄瓜200g,豆片150g,洋葱100g
【辅料】香油适量,盐适量,味精适量,陈醋适量,大蒜3瓣

【制作步骤】
凉拌三丝 1.准备黄瓜、豆片、洋葱
凉拌三丝 2.洋葱切丝
凉拌三丝 3.豆片切丝,我用的是三河豆片,非常劲道
凉拌三丝 4.黄瓜切丝
凉拌三丝 5.装入盘中,加调料,拌匀即可食用

【凉拌三丝做法小贴士】
因三河豆片劲道一定要切细丝。

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