黄豆芽拌粉条
一直很喜欢吃的一道菜,适合孕妇吃的一道豆制品凉菜。吃凉菜总是喜欢吃黄豆芽,那天去超市看到了无公害黄豆芽,不管是不是无公害,最起码外观看起来很不错就买了些,和粉条一起调制,老公很喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽300g,粉条150g |
【辅料】葱花油适量,盐适量,醋适量,老干妈适量,蒜适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.粉条洗净切短段 | |
2.淘洗一下 | |
3.焯熟粉条和豆芽,用凉水淘洗两遍 | |
4.粉条豆芽放到一起,加切末的蒜、香菜 | |
5.加盐 | |
6.加自制葱花油 | |
7.加醋 | |
8.加老干妈 | |
9.拌匀即可 |
【黄豆芽拌粉条做法小贴士】
调料可根据自己口味调换 |