黄豆蘑菇酱
| 和上次的韭黄芝麻酱一样，都是早餐酱，不过这个比那个难很多。这个比也那个酱好吃很多，很开胃，废话不多说，大家开始吧！(韭黄芝麻酱也是我发的，大家可以看看哦！) |
【食材与调料】
【主料】黄豆酱适量，香菇适量，猪肉粒适量 |
| 【辅料】葱适量，姜少量，食用盐少量，白砂糖一点点，食用油一点点 |
【制作步骤】
 | 1.先准备好原材料 : 黄豆酱，香菇，猪肉粒。 |
 | 2.香菇和葱洗干净，和姜一起切碎。 |
 | 3.调火900度放油后，先放葱姜，炒一两分钟后放入香菇和猪肉粒。再炒3分钟后，放入适用盐。 |
 | 4.炒到上图的程度后，调300度火，放白砂糖。抄3分钟后，调到600度火继续炒。 |
 | 5.炒到上图的程度，关火。自然凉后，就可以吃了。 |
【黄豆蘑菇酱做法小贴士】
| 小贴士1.姜切的越碎越好，白砂糖不要放多了。 2.炒的时候，要不停地翻炒。 |
