黄豆酱土豆烧排骨
只需要一种黄豆酱就可以做来美味的土豆排骨,简单,方便又美味。。 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g,土豆2个 |
【辅料】油适量,胡萝卜半个,黄豆酱2勺,姜4片,蒜3片,葱1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆,胡萝卜去片 |
![]() | 2.切小块备用 |
![]() | 3.准备姜葱蒜 |
![]() | 4.排骨用水浸泡十分钟 |
![]() | 5.后焯水捞出彻底沥干 |
![]() | 6.锅里放油,中大火把排骨煎凉面金黄 |
![]() | 7.放入葱姜炒均匀 |
![]() | 8.巧兑水淹没食材 |
![]() | 9.加入2勺黄豆酱大火烧开,小火炖30分钟 |
![]() | 10.放入土豆大火煮 |
![]() | 11.巧收干即可 |
![]() | 12.美味开吃 |
【黄豆酱土豆烧排骨做法小贴士】
小贴士我只放了黄豆酱没有放其他调味料了,2勺黄豆酱味道已经很好了。所以不需要放盐。 |