黄豆酱肉块炖土豆
土豆是一样最家常的菜,也可当主食吃。炖土豆有很多种做法,西红柿炖的也是其中一种,很好吃,西红柿的营养也很丰富,两样加上点瘦肉这道菜很营养的。 |
【食材与调料】
【主料】土豆400g,西红柿200g,里脊肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,黄豆酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿去皮切好备用 |
![]() | 2.里脊肉和土豆分别切小块 |
![]() | 3.锅中倒入油,放入肉块煸炒 |
![]() | 4.然后加西红柿炒出汤汁 |
![]() | 5.然后加入土豆块炒一会 |
![]() | 6.加点黄豆酱,加温水 |
![]() | 7.开锅时加盐,然后转小火炖,收汤后就好。 |
【黄豆酱肉块炖土豆做法小贴士】
需要炖的菜加水最好用温水,不要用凉水。 瘦肉一天最好吃一点,不要因为减肥而不吃肉,瘦肉里含有铁,对身体有意的。 |