黄豆酱焖排骨白菜
| 白菜是冬季的当家菜，经常买上一些，拿来做菜。今天做的这道菜是黄豆酱焖排骨白菜，黄豆酱浓浓的香味包裹住美味的排骨、白菜，味道鲜美，很不错的一道菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g，白菜1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄豆酱适量，葱段适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净，焯一下，冲洗干净 |
 | 2.白菜切块 |
 | 3.压力锅连电，放油，炒香葱段 |
 | 4.放黄豆酱，炒香 |
 | 5.放排骨，翻炒均匀 |
 | 6.放白菜，放盐，拌匀 |
 | 7.盖盖调至排骨键 |
 | 8.做好了，放醋、酱油调味即可 |
 | 9.出锅 |
【黄豆酱焖排骨白菜做法小贴士】
| 黄豆酱有点咸，放盐的时候要适量。 |
