黄豆海带瘦肉汤
| 海带富含碘质和钙质，对于排毒的效果也十分显著。由于海带的保健功能较好，故被称之为长寿菜；黄豆和瘦肉富含植物蛋白和动物蛋白，也含有钙，铁，维生素B，磷等多种营养素。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富：可清火除燥，通水利尿，消炎散结。今天做给老爸喝，老爸很喜欢。祝老爸天天开心无烦恼，日日顺心兴致高！ |
【食材与调料】
| 【主料】海带60g，黄豆40g，瘦肉40g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料。 |
 | 2.将黄豆洗净，泡开。 |
 | 3.海带切条、打结；瘦肉洗净切丁。 |
 | 4.将肉丁下锅用水焯一下，再洗净放入紫砂电炖锅中。 |
 | 5.放入海带结。 |
 | 6.倒入热水，加盖、通电。 |
 | 7.开锅半分钟后，放入泡好的黄豆继续炖半小时。 |
 | 8.放少许食盐调味，即可出锅。 |
【黄豆海带瘦肉汤做法小贴士】
| 1、瘦肉焯水都是为了去除血污异味。 2、海带性寒，故脾胃虚寒者慎用。 |
