槐花海米丸子
槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味佳食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精华,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能. |
【食材与调料】
【主料】槐花1个 |
【辅料】海米适量 |
【制作步骤】
1.槐花洗净后焯水。 | |
2.海米用温水泡发后,切碎。 | |
3.猪肉剁成泥。 | |
4.将槐花,肉泥,海米碎,葱碎,鸡蛋放入干净盆中。 | |
5.加入盐,2勺淀粉搅拌均匀。 | |
6.团成团子,放入蒸锅中,蒸10分钟。 | |
7.将蒸好的丸子放入盘中。 | |
8.将一勺味极鲜酱油,3勺水,1勺胡椒粉,少量蚝油搅拌均匀煮开,淋在丸子上即可。 |
【槐花海米丸子做法小贴士】
小贴士海米有咸度,加盐的时候少加一点。 |