花样枣馒头

06-07 投稿:zyy38
今天给宝宝做了几个枣馒头,这几个花样还是和妈妈学的,记得小时候妈妈经常给我们做这个花样枣馒头,或许是因为它的形状漂亮,所以我们就能多吃几个小馒头,而且那个枣甜甜的,也能增加食欲,吃的多了身体才会很棒!

【食材与调料】
【主料】面粉700g
【辅料】酵母适量,红枣适量

【制作步骤】
花样枣馒头 1.将面和好发至一倍大
花样枣馒头 2.把面分成小剂子,搓成长条
花样枣馒头 3.把搓好的长条擀成片
花样枣馒头 4.在擀好的长片的一头放上枣
花样枣馒头 5.然后从一头卷起
花样枣馒头 6.一直卷到另一头
花样枣馒头 7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头
花样枣馒头 8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条
花样枣馒头 9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷
花样枣馒头 10.一直卷到如图
花样枣馒头 11.然后用筷子夹一下
花样枣馒头 12.做好的花样
花样枣馒头 13.开始上锅蒸
花样枣馒头 14.蒸好的枣馒头

【花样枣馒头做法小贴士】
做枣馒头的时候,面不要太软,如果软了做出的花样没有层次感

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