花生糖
甜品小吃,零食。坚果类。花生营养丰富每天都需要吃些。滋补养血。花生糖做法简单容易上手。 |
【食材与调料】
【主料】花生300克 |
【辅料】油1勺,桂花糖50克,麦芽糖100克 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好食材花生提前微波炉3分钟打好了 |
![]() | 2.剥掉红衣装入保鲜膜用棍子压碎一下 |
![]() | 3.锅中到油放入桂花糖 |
![]() | 4.小火熬化 |
![]() | 5.加入麦芽糖小火熬 |
![]() | 6.熬到黄色用筷子粘起放入冷水里拿出咬一下脆的就可以了 |
![]() | 7.倒入花生米关火 |
![]() | 8.快速搅拌让花生粘上汤汁 |
![]() | 9.然后倒入备好的保鲜膜上用刀压成形状固定 |
![]() | 10.成热切条状冷了就不好切了 |
![]() | 11.在切块 |
![]() | 12.装到罐中想吃随拿 |
【花生糖做法小贴士】
小贴士麦芽糖,桂花糖没有可以用白糖。一定要小火熬制用筷子粘上放冷水里如果脆就可以了。 |