花生米红枣黑米粥
用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。 |
【食材与调料】
【主料】黑米50g,花生米50g,红枣50g |
【辅料】水适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.黑米洗净泡一晚上 | |
2.花生米洗净,也提前泡发 | |
3.黑米加适量清水入煲 | |
4.倒入泡好的花生米 | |
5.一起大火煮沸再转小火煮30分钟, |
【花生米红枣黑米粥做法小贴士】
小贴士黑米,花生米,都要提前8小时泡好,红枣后放,煮太久会失去甜味。 |
用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。 |
【主料】黑米50g,花生米50g,红枣50g |
【辅料】水适量,冰糖适量 |
1.黑米洗净泡一晚上 | |
2.花生米洗净,也提前泡发 | |
3.黑米加适量清水入煲 | |
4.倒入泡好的花生米 | |
5.一起大火煮沸再转小火煮30分钟, |
小贴士黑米,花生米,都要提前8小时泡好,红枣后放,煮太久会失去甜味。 |