花生米炒上海青
我们家喜欢吃花生米.在超市买回来熟食花生米,一般用来做凉拌类的菜.今天炒上海青,放了少许,增加不一样的口味. |
【食材与调料】
【主料】上海青400g |
【辅料】油适量,盐适量,花生米100g,鲍鱼汁少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.摘取好新鲜嫩绿的上海青. |
![]() | 2.美味的花生米. |
![]() | 3.起油锅. 把洗干净沥干水份的上海青倒进去. |
![]() | 4.把花生米倒进去. 大火.翻炒. |
![]() | 5.放上一小勺盐. 大火.翻炒. |
![]() | 6.快起锅的时候,放上少许美味的鲍鱼汁. |
【花生米炒上海青做法小贴士】
炒青菜,建议速度要快点.炒出来的青菜才爽口./ |