花生酱花卷
| 舅舅知道我喜欢做吃的，人家送他的一大罐花生酱就转送给我，那么一大罐肯定要变着花样来消灭的，第一次做这种花卷，家人就喜欢上了，连着三周休息日都吃还是百吃不厌，我也不用想其他法儿来消灭了，哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】 中筋面粉 500g 花生酱 适量 花生碎 适量 【辅料】 酵母5g温水250g白糖50g |
【制作步骤】
| 1 面粉和酵母、温水、白糖放到面包桶里，启动揉面程序 |  |
| 2 面包机工作的时候可以把花生炒熟打碎，或者提前做好也行 |  |
| 3 揉面结束后静置发酵到两倍大 |  |
| 4 面团取出揉圆，静置15分钟 |  |
| 5 大面团分成两个小面团，这样好操作 |  |
| 6 把面团擀薄 |  |
| 7 均匀地抹上花生酱 |  |
| 8 再在花生酱上涂上花生碎 |  |
| 9 面团卷起 |  |
| 10 卷好的面团均匀地切成小段 |  |
| 11 用筷子在一段面团上压下去 |  |
| 12 做好的面剂放在蒸架上松弛10分钟 |  |
| 13 冷水下锅，煮沸 |  |
| 14 放上蒸架盖上盖子蒸10分钟 |  |
| 15 关火后再焖5分钟即可 |  |
【花生酱花卷做法小贴士】
