花生蛋糕
本人不怎么喜欢吃甜的东西,所以自,尝试一下己把蛋糕改良创创行,把甜蛋糕变成咸蛋糕。这样就不会怕吃了甜的东西变胖了。 |
【食材与调料】
【主料】花生泥500 |
【辅料】蛋糕粉100g,盐3g,蛋4-5只,烤姆7.5g,水适量,南乳1-2块,纯牛奶适量 |
【制作步骤】
1.将花生磨成泥! | |
2.把蛋白打成糊 | |
3.把蛋糕粉,盐,南乳,蛋黄搅拌好! | |
4.加入纯牛奶和适量花生酱(应个人喜爱可以加椰浆,水果酱。)继续搅拌成糊! | |
5.把蛋白分5次加入搅拌好的花生糊内,倒入膜具中待10分钟,将模具放入微波炉加热10分钟(把微波炉调到你50度)等蛋糕凉一下用东西将蛋糕压一压,在叮热3-5分钟(第二次加热要用微波炉烧烤功能或者光波。)休息每3分钟看一遍,不然会烤糊了! |
【花生蛋糕做法小贴士】
小贴士把花生炒熟去壳,在水把等花生壳放入豆浆机打碎成泥。(用豆浆机加水打成糊用纱布隔开将水分渣出来)把水分挤好将纱布里面的花生泥拿出来放入碗你 |