花馒头
| 用各种蔬菜榨汁做馒头，颜色好看又营养。特别适合老人小孩。 |
【食材与调料】
| 【主料】 紫薯 1个 面粉 450克 菠菜 200克 胡萝卜 200克 【辅料】 白糖10克盐3克酵母12克 |
【制作步骤】
| 1 成品 |  |
| 2 备好蔬菜汁面粉酵母 |  |
| 3 面粉150克 酵母3克紫薯汁 白糖 一点盐一点 全部拌匀揉成面团 |  |
| 4 把所有颜色的蔬菜揉成各色面团用纱布或保鲜膜盖上醒发3小时以上 |  |
| 5 醒发好的面团 |  |
| 6 然后切成节 |  |
| 7 颜色自己搭配起 将绿色放入红色里面包裹起来揉成圆 |  |
| 8 然后压扁切5刀 |  |
| 9 在翻过过来就变成一朵花了 |  |
| 10 依次全部做完放入蒸锅在醒30分钟大火烧开蒸15分钟关火 在 闷2分钟 |  |
| 11 出锅 |  |
【花馒头做法小贴士】
