花卷
花卷 |
【食材与调料】
【主料】面粉800g |
【辅料】小苏打适量,盐适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.面粉加小苏打 | |
2.加水揉制面团 | |
3.醒发后擀制成薄片 | |
4.刷油,撒盐,十三香 | |
5.然后折叠 | |
6.切块 | |
7.切好的面团反拧 | |
8.放入蒸锅,蒸20分钟即可 |
【花卷做法小贴士】
小贴士无 |
花卷 |
【主料】面粉800g |
【辅料】小苏打适量,盐适量,十三香适量 |
1.面粉加小苏打 | |
2.加水揉制面团 | |
3.醒发后擀制成薄片 | |
4.刷油,撒盐,十三香 | |
5.然后折叠 | |
6.切块 | |
7.切好的面团反拧 | |
8.放入蒸锅,蒸20分钟即可 |
小贴士无 |