花菜胡萝卜汤
| 花菜有防癌抗癌的作用，花菜炒菜和烧汤同样好吃。今天家里还有点胡萝卜和菌菇，就做了个花菜胡萝卜汤，清爽可口，营养丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】花菜200g，胡萝卜100g，鸡腿菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.水烧开，菌菇水里面焯一下 |
 | 2.胡萝卜洗净，切小块 |
 | 3.花菜放水烧汤 |
 | 4.菌菇放入同煮 |
 | 5.起油锅，胡萝卜炒一下 |
 | 6.胡萝卜放入同煮 |
 | 7.放点盐 |
 | 8.花菜胡萝卜汤做好了 |
【花菜胡萝卜汤做法小贴士】
| 胡萝卜是脂溶性的，一定要油里面炒一下，才能释放胡萝卜素 |
| 花菜有防癌抗癌的作用，花菜炒菜和烧汤同样好吃。今天家里还有点胡萝卜和菌菇，就做了个花菜胡萝卜汤，清爽可口，营养丰富。 |
| 【主料】花菜200g，胡萝卜100g，鸡腿菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.水烧开，菌菇水里面焯一下 |
| 2.胡萝卜洗净，切小块 |
| 3.花菜放水烧汤 |
| 4.菌菇放入同煮 |
| 5.起油锅，胡萝卜炒一下 |
| 6.胡萝卜放入同煮 |
| 7.放点盐 |
| 8.花菜胡萝卜汤做好了 |
| 胡萝卜是脂溶性的，一定要油里面炒一下，才能释放胡萝卜素 |
