花菜炒木耳
| 过年大鱼大肉吃的，还是吃些蔬菜清爽 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳15克，花菜1大颗 |
| 【辅料】蒜末适量，葱末少许，油适量，盐巴2克，鸡精1克 |
【制作步骤】
 | 1.木耳事先用开水浸泡，要现煮用开水泡 |
 | 2.花菜事先用水焯过 |
 | 3.热油锅里加入蒜葱 |
 | 4.加入木耳炒熟 |
 | 5.加入花菜水 |
 | 6.加入盐巴鸡精葱末入味 |
【花菜炒木耳做法小贴士】
| 小贴士花菜可以事先用水焯过，没有菜心味，婆婆不喜欢吃脆脆菜，先用水焯过八层熟 |
| 过年大鱼大肉吃的，还是吃些蔬菜清爽 |
【主料】黑木耳15克，花菜1大颗 |
| 【辅料】蒜末适量，葱末少许，油适量，盐巴2克，鸡精1克 |
| 1.木耳事先用开水浸泡，要现煮用开水泡 |
| 2.花菜事先用水焯过 |
| 3.热油锅里加入蒜葱 |
| 4.加入木耳炒熟 |
| 5.加入花菜水 |
| 6.加入盐巴鸡精葱末入味 |
| 小贴士花菜可以事先用水焯过，没有菜心味，婆婆不喜欢吃脆脆菜，先用水焯过八层熟 |
