胡萝卜猪肉饼
家里烙纯肉的,加了些胡萝卜和洋葱给孩子吃,荤素搭配 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅50g,胡萝卜20g |
【辅料】洋葱适量,豆腐适量,酱油适量,盐少许,花椒面适量,姜汁适量,香油适量,油适量 |
【制作步骤】
1.肉馅中放入盐 | |
2.放入花椒面 | |
3.倒入酱油 | |
4.倒入姜汁 | |
5.倒入香油 | |
6.胡萝卜切碎,洋葱切碎 | |
7.用手抓匀 | |
8.锅内烧油,烙两面金黄即可 |
【胡萝卜猪肉饼做法小贴士】
小贴士这样煎出来的肉饼很嫩,在锅里多烙一会儿再翻面,否则容易散 |
家里烙纯肉的,加了些胡萝卜和洋葱给孩子吃,荤素搭配 |
【主料】猪肉馅50g,胡萝卜20g |
【辅料】洋葱适量,豆腐适量,酱油适量,盐少许,花椒面适量,姜汁适量,香油适量,油适量 |
1.肉馅中放入盐 | |
2.放入花椒面 | |
3.倒入酱油 | |
4.倒入姜汁 | |
5.倒入香油 | |
6.胡萝卜切碎,洋葱切碎 | |
7.用手抓匀 | |
8.锅内烧油,烙两面金黄即可 |
小贴士这样煎出来的肉饼很嫩,在锅里多烙一会儿再翻面,否则容易散 |