胡萝卜粥
粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为秋季保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜150克,大米100克 |
【制作步骤】
胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。 | |
【胡萝卜粥做法小贴士】
小贴士中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。 |