胡萝卜瑶柱粥
我是老杨的粉丝,我十分喜欢胡萝卜,在老杨的某个活动当中,也许是我胡萝卜的菜菜挺多花样的,我获得了他赠送的五斤胡萝卜,我是很珍惜的用着这些个胡萝卜,做了不少吃的,但懒劲发作,这是首发哈。这个食材,是个好棒的食材,男女老少皆适合食用哦。老杨送的胡萝卜真心很靓,有胡萝卜的味道,虽然都是小小条,闻着胡萝卜的味道,我都已经醉了。外面的胡萝卜只有颜色和营养吧,是没有以前那种胡萝卜的芳香的。我用来做粥,适合做早餐吃哦。早上来上一碗,浓浓的,暖暖的,有菜又有粥水,我是挺喜欢这样的粥做早餐哦。我说这是爱心早餐。碗也是花形碗,看着这漂亮的胡罗卜,垫着我亲手做的垫子,看着都挺喜欢。亲们,你们喜欢吗? |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,瑶柱10g,大米150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,青菜末适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.小胡萝卜一根,削皮 | |
2.胡萝卜切成粒状 | |
3.瑶柱用水清洗下,去掉浮尘,然后用清水泡开。 | |
4.姜切片 | |
5.锅内放适合大米,淘洗干净,下入胡萝卜,姜丝以及瑶柱,泡瑶柱的水一并放入。加适量水,煮粥的水稍多一些,我不喜欢太浓的粥,加适量油,加盖,开始煮粥 | |
6.我用的是高压锅,等高压锅泄气哦。打开盖。 | |
7.加入青菜末,加盐和鸡精调味。搅匀即可。 |
【胡萝卜瑶柱粥做法小贴士】
小贴士1、瑶柱的水不要倒掉,将其作为粥水一起煮比较好。 2、高压锅煮粥很适合懒人,煮出来的粥挺好喝的哦。 3、最后调味。 |