胡萝卜素馅水饺

01-04 投稿:宝贝琪琪亲
一提到素馅三鲜饺子大家都应该想到韭菜三鲜馅吧,可是什么东西吃久了都会腻的,今天表姐表姐夫来家里吃饭,我跟他们说好包饺子,可是他们都不喜欢吃肉馅的,所以我就想到了胡萝卜,为了营养更全面呢我就多添加了一些食材。。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜500g,鸡蛋5个,香菇100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,姜适量,饺子料适量,黑木耳适量,海米适量

【制作步骤】
胡萝卜素馅水饺 1.准备胡萝卜香菇适量,
胡萝卜素馅水饺 2.泡好的黑木耳跟海米一些,
胡萝卜素馅水饺 3.鸡蛋煎好弄碎,
胡萝卜素馅水饺 4.备些葱姜切碎,
胡萝卜素馅水饺 5.待原料都切好剁碎后混合放在一起,
胡萝卜素馅水饺 6.放入适量的油盐,酱油和饺子料,
胡萝卜素馅水饺 7.搅拌均匀,
胡萝卜素馅水饺 8.准备外面买来的现成的饺子皮,
胡萝卜素馅水饺 9.包好,
胡萝卜素馅水饺 10.上锅坐水待开锅下入包好的水饺,
胡萝卜素馅水饺 11.大火煮开锅,放点凉水再来一滚即可出锅,
胡萝卜素馅水饺 12.胡萝卜素馅饺子就做好喽。

【胡萝卜素馅水饺做法小贴士】
包饺子最好自己做皮最营养了,还有就是调馅的时候一定是现包现调,要不胡萝卜出水就不好了。

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