胡萝卜丝饼
周末有时间的时候,就发上面,做上几样面食。今天儿子想吃胡萝卜丝饼,便动手做了这份松软可口的胡萝卜丝饼,香香的,好吃有营养。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜300g,发面团200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜擦丝蒸熟,放盐、葱末、鸡精、油,调匀 | |
2.发面团一块 | |
3.搓成长条 | |
4.切小剂子 | |
5.压皮 | |
6.放上馅儿 | |
7.捏好后摁扁 | |
8.电饼铛倒少许油,放入饼胚 | |
9.盖盖烙熟即可 | |
10.出锅 |
【胡萝卜丝饼做法小贴士】
胡萝卜不容易熟透,先蒸熟再调成馅。 |