胡萝卜瘦肉馄饨
| 上次自已在家和女儿一起包了饺子吃后，女儿要念叨着要自己包馄饨吃。于是早上去菜场买了馄饨皮后，下午就在家自己包馄饨当点心吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉75g，胡萝卜半个，馄饨皮200g |
| 【辅料】盐适量，白糖适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.买的馄饨皮 |
 | 2.胡萝卜切丁，瘦肉剁碎 |
 | 3.加适量盐、白糖、料酒及酱油，搅拌均匀 |
 | 4.拿一张馄饨皮，放入少量馅料 |
 | 5.然后折叠着包起来 |
 | 6.锅里加水烧开后放入包好的馄饨 |
 | 7.烧三四分钟就可以了 |
 | 8.盛入碗中，加入葱花 |
【胡萝卜瘦肉馄饨做法小贴士】
| 馄饨皮比较薄，不宜煮得太久，否则很容易破掉 |
