胡萝卜刨豆腐
婆婆接孩子回家的路上,孩子非要买豆腐,添称的小块他生吃了不够,又从大块上割了一块吃了才过瘾。应他的要求买了豆腐,咱就得做着吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐450g,胡萝卜50g,肉60g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切块。 |
![]() | 2.豆腐切块。 |
![]() | 3.肉切条,准备葱花。 |
![]() | 4.锅里油热后,放肉和葱花爆锅。 |
![]() | 5.放豆腐翻炒。 |
![]() | 6.加适量盐调味。 |
![]() | 7.放胡萝卜翻炒。 |
![]() | 8.胡萝卜断生后放鸡精调味,翻匀后即可。 |
【胡萝卜刨豆腐做法小贴士】
胡萝卜要多炒一下,不然有股生味,宝宝不爱吃。 |