胡萝卜炒牛肉末
| 牛肉的营养价值很高，含铁也比较丰富，所以我是经常给我家宝宝吃的，有时会蒸肉饼，但是这次我跟胡萝卜一起炒，又有菜又有肉的，再给宝宝配着米饭吃很营养呢~ |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉100g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，生抽适量，淀粉适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉洗净后剁成肉末。 |
 | 2.牛肉末中加入适量盐，芝麻油，水淀粉。 |
 | 3.把所有材料搅拌均匀后备用。 |
 | 4.胡萝卜擦成丝。 |
 | 5.锅中热油爆香蒜米后把牛肉末放入翻炒。 |
 | 6.牛肉末炒至变色后倒入胡萝卜丝翻炒。 |
 | 7.加入少许水把胡萝卜炒软。 |
 | 8.加少许生抽拌均匀即可。 |
【胡萝卜炒牛肉末做法小贴士】
| 1.牛肉末里面放了少许盐，最后菜里只放了点生抽，宝宝味道就够了，不要太咸。 2.胡萝卜擦成丝很容易就熟了。 |
