胡萝卜炒米饭

01-04 投稿:Cindy小馨
每次蒸米饭蒸的多了,剩下的米饭再热着吃就觉得口感不是很好了,稍稍有点硬了,蛋炒饭加点胡萝卜还能补充点维生素,味道也比蛋炒饭好吃多了,加了点香菇有点像吃肉肉的感觉,好吃哦。

【食材与调料】
【主料】米饭300g,胡萝卜100g,香菇50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋适量,酱油适量

【制作步骤】
胡萝卜炒米饭 1.一根胡萝卜切薄片备用。
胡萝卜炒米饭 2.葱花切小段备用。
胡萝卜炒米饭 3.3个香菇切条备用。
胡萝卜炒米饭 4.3个鸡蛋下锅炒熟备用。
胡萝卜炒米饭 5.锅中油烧热,加入葱花煸炒香味。
胡萝卜炒米饭 6.加入胡萝卜煸炒1分钟。
胡萝卜炒米饭 7.加入香菇煸炒,同时点一点酱油,加入3小勺盐煸炒1分钟。
胡萝卜炒米饭 8.把米饭倒入煸炒即可出锅。

【胡萝卜炒米饭做法小贴士】
放入米饭的时候要关小火炒,不然就粘锅底了。

本文由热心网友【Cindy小馨】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!