胡萝卜炒鸡蛋
一个人吃饭,就是习惯随便乱搭,糊弄么,还好吧,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.豇豆洗干净,掰成合适的段 | |
2.为了配合豇豆的形,将洗干净的胡萝卜切成了条 | |
3.鸡蛋两个,加点点料酒去腥,筷子打散 | |
4.热锅倒油烧热 | |
5.倒入鸡蛋先炒熟后盛起 | |
6.锅内再倒油,先放入豇豆略炒 | |
7.再加入胡萝卜翻炒,稍微给一点点水,大概五分钟后,豆角和胡萝卜差不多成熟,加点盐,翻炒均匀 | |
8.再倒入炒好的鸡翻炒 | |
9.加一点点生抽,放入蒜碎,加点香油,炒匀,出货啦,香 |
【胡萝卜炒鸡蛋做法小贴士】