胡萝卜炒鸡蛋
家常小炒,胡萝卜炒鸡蛋。非常实惠 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,鸡蛋3个 |
【辅料】盐适量,葱花适量,油适量 |
【制作步骤】
1.将鸡蛋打入碗中,放入盐搅拌均匀 | |
2.锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用 | |
3.锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软 | |
4.加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可 |
【胡萝卜炒鸡蛋做法小贴士】
胡萝卜不易炒太久 |
家常小炒,胡萝卜炒鸡蛋。非常实惠 |
【主料】胡萝卜100g,鸡蛋3个 |
【辅料】盐适量,葱花适量,油适量 |
1.将鸡蛋打入碗中,放入盐搅拌均匀 | |
2.锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用 | |
3.锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软 | |
4.加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可 |
胡萝卜不易炒太久 |